Ca la Maria es mucho más que un apartamento. Es un homenaje a la abuela Maria, una de las personas que dio vida y personalidad a Can Calet durante décadas. Cuando Can Calet era la carnicería y tienda de comestibles de referencia en Hostalets de Bas, era ella quien recibía a los clientes tras el mostrador. Conocía a las familias, compartía conversaciones, escuchaba las novedades del pueblo y hacía que todos se sintieran bienvenidos. Su hospitalidad iba mucho más allá del negocio.

Era una gran cocinera, apasionada de la cocina tradicional y de los productos que la tierra ofrecía en cada estación. Cuando el huerto del abuelo Joan daba frutos abundantes, la Maria y la Sat transformaban tomates, pimientos, judías y muchas otras verduras en conservas caseras que llenaban la despensa de la familia durante todo el año. Aquellos días de trabajo compartido forman parte de los recuerdos más queridos de la casa. Hoy, el apartamento que lleva su nombre quiere conservar ese mismo espíritu: el de los hogares donde las personas se reúnen alrededor de una mesa, donde las conversaciones se alargan sin prisa y donde cada detalle está pensado para que los huéspedes se sientan como en casa.

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