La comarca de la Garrotxa, la capital de la cual es Olot, está enclavada entre valles, muy cerca de los Pirineos, y el clima de esta zona ha sido un factor determinante en la adecuada curación de los embutidos, productos de cerdo y otras carnes.
Ver masEl chorizo Barbacoa Can Calet, elaborado siguiendo la tradición y calidad de nuestro territorio, aportan un sabor característico y reconocible para el consumidor.
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El emplazamiento de la Garrotxa, situado cerca de los grandes cauces de comunicación, tan terres-tres, como marítimas y aéreas, cerca de Barcelona, pero también de Francia, con importantes centros logísticos y de transporte cerca, nos permite ofrecer un servicio muy eficaz, a la demanda de los cen-tros de consumo.
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